畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
カシオ 腕時計 Casio G-Shock グレー and オレンジ レジン メンズ 腕時計 GA110TS-1A4
2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
エルメス HERMES 二つ折り長財布 ベアンスフレ ヴォ―エプソン ルージュカザックxルージュアッシュ 定番人気
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
Faliero Sarti ファリエロ サルティ ストール モダール シルク イエロー Tobia E18-0005 (sarti-2310213)
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。